Großküche
Für jeden Topf der passende Deckel – Individuallösungen für besondere Anforderungen in Großküchen.Produkte
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Liebe Kunden und Partner,
wenn es Zuhause verführerisch aus der Küche duftet, dann läuft so manchem (auch mir) das Wasser im Munde zusammen. Bei gewerblichen Küchen ist mein Blick da schon ein anderer: Hier gilt es zu vermeiden, dass Gerüche aus der Küche in andere Räume ziehen. Dies definiert die VDI 2052, die Richtlinie für Raumlufttechnische Anlagen in Küchen. Sie definiert auch, dass die Luft gefiltert und erneuert werden muss und wie die hygienischen Anforderungen an die Raumluft erfüllt werden.
Mit unseren RLT-Küchenlüftungsgeräten sind alle Anforderungen erfüllt: Mit Fettfangfilter, gekapseltem, fremdbelüfteten Motor in der Abluft und einer Konstruktion, die Wartungs- und Reinigungsarbeiten leicht möglich machen. Dabei gilt: Ganz gleich, wie groß die Küche ist, ob Imbissbude oder Krankenhausküche – bei uns bekommen Sie die passgenaue, bedarfsgerechte Lösung. Sprechen Sie mich an!
Ihr Udo Schmalz